厚揚げとしめじのお吸い物
Description
お寿司に合うお吸い物♪
火の通りがはやいので、さっと一品汁物が欲しい時に最適です。
火の通りがはやいので、さっと一品汁物が欲しい時に最適です。
材料
(2人分)
1/2袋
50g
生姜(千切り)
ひとかけ
だし汁
400cc
◆塩
小さじ1/4
◆みりん
小さじ1
◆醤油(減塩タイプ)
小さじ1
◆酒
小さじ1
少々
作り方
コツ・ポイント
しめじとだし汁の旨味が相まって美味しくなります。
味をみて調味料の量は加減して下さい。
味をみて調味料の量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司に合うお吸い物を考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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