葉ニンニクと豚肉の味噌生姜炒め
Description
葉ニンニクと豚肉を生姜入り味噌だれで炒めました。ご飯が進み、スタミナがつく1品です。
材料
(4人分)
400g
1/3本
4枚
3束
ごま油(炒め用)
大さじ1
■
味噌だれ
味噌
大さじ2
みりん
小さじ2
酒
大さじ1
生姜(すりおろし)
1かけ分
作り方
コツ・ポイント
コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
葉ニンニクがあったので、思いつきました。
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