おうち居酒屋❤餅入り明太チーズ玉子焼きஐ
みぃすけママちゃん
作り方
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1
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餅½を縦にｶｯﾄ✂️
★の卵液を混ぜる。
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れ、餅を両面ふっくらと焼き一旦火を止める。
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2
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卵液1/3を流した上に餅・明太子(広げる)・ﾁｰｽﾞの順に置く。
再び点火しﾌﾂ②し始めたら上部から巻き込む。
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3
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上に置き、玉子焼きの下にも卵液を流し入れ同じ要領で巻いて行く♪
※空気が入って膨らんだら箸の先で潰してね！
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4
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熱々を召し上がれ〜！
ﾊﾌﾊﾌ…ι(´Д｀υ)馬…❤
※大根おろし・青海苔・ﾈｷﾞ等をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしても♬︎
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5
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お弁当用にも柔らかお餅を入れたいver.☘️
4等分位にｶｯﾄし、ﾋﾀﾋﾀになる位の水を入れﾚﾝｼﾞで膨らむまで加熱♪
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6
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餅1個・葱入りver.☘️
餅が多い分、かさが増えます！半分に折り畳み焼いて行くのがbestよ✨
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7
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ねぎのおめかしはこちら！
なつき☆ミさんの！細ねぎで☆青いあしらい 白髪ねぎ風ID:6231680
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8
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｡ஐஃマヨチで簡単♡玉子焼き｡ஐஃID:1863107をｱﾚﾝｼﾞしました！
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9
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おうち居酒屋第1弾✨
おうち居酒屋❤コク旨！とろけるもつ煮ஐஃ ID:6451141
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10
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2021.2/14『おうち居酒屋 』人気検索で5位になりました！
（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ¨̮
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コツ・ポイント
＊★を混ぜる時ﾏﾖがﾌﾟﾂ②になるけど神経質にならんでもよろし。水＋ﾏﾖを先に混ぜると防げるょ♪
＊中火調理！焦げそうになったらﾌﾗｲﾊﾟﾝを火から遠ざけたりして焼いてます！水分飛ばし過ぎに注意✨
＊中火調理！焦げそうになったらﾌﾗｲﾊﾟﾝを火から遠ざけたりして焼いてます！水分飛ばし過ぎに注意✨
このレシピの生い立ち
＊★にだし粉をひとつまみinすればだし巻き玉子♪
みぃに居酒屋で食べた『明太ﾁｰｽﾞ玉子焼き』を食べたいと言われ…
餅入りで再現したら大成功〜\(๑´ω`๑)/♬︎
おうち居酒屋第2弾！
みぃに居酒屋で食べた『明太ﾁｰｽﾞ玉子焼き』を食べたいと言われ…
餅入りで再現したら大成功〜\(๑´ω`๑)/♬︎
おうち居酒屋第2弾！
みぃすけママちゃん
