パーティには『☆ミニアメリカンドッグ☆』
作り方
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1
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軽くボイルしたウインナーを2~3等分して爪楊枝を刺す。今回はミニウインナー使用で半分に。
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2
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◎をボウル入れ、牛乳を少しずつ加え少し固めの衣を作る。
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3
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1のウインナーに、2の衣をくぐらせて(クルクル回しながら)、中火で熱した揚げ油で、きつね色に揚げる。
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4
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仕上げにハムのリボンを刺して飾る。
(リボンハムは、わかさいもさんのレシピID:652297)
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コツ・ポイント
3の揚げるときに、クルクル回して衣を均等につけてあげると、揚げていても勝手にクルクル回ってきれいに揚げられる。また、鍋に入れすぎると上手く回転してくれなくなるので注意。
このレシピの生い立ち
小学生のころ、お友達の誕生会で出されたことを思い出し゚+。:.゚