コチュジャンソースで生春巻きの画像

Description

コチュジャンで生春巻きのソースを作って見ました!スイトチリソースの甘さがにがてな方ならきっとこのソース!あいます!

材料 (4人分)

コチュジャンソース
スンチャンコチュジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
はちみつ
大さじ1/2
大さじ1
生春巻きのきじ
かにかまぼこor むしエビ
アボカド
キュウリ
レタス

作り方

  1. 1

    写真

    好きなヤサイを準備します。細く切ってきださい

  2. 2

    写真

    私はチキンとかにかまぼこも細長く切ってじゅんびしました

  3. 3

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    まるいお皿におゆを入れて生春巻きのきじを入れてふやかします。30秒くらいでやわらかくなります。

  4. 4

    写真

    やわらかくなったきじをまないたにそ~っと ひらいて ぐをのせますスピードをだしてさっさと~まきます!

  5. 5

    写真

    写真をこまかくとってみました。よく見れば順番がわかると思いますよー

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    きじがすごくうすくて、ちぎれやすいです。何回まいてみれば自分なりのテクニックがでますので^^

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    写真

    うまさを アップしてくれる コチュジャンソースを 作りましょ~(^ー^* )♪

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    写真

    ソースの 分量で ぜんぶ まぜます~
    トマトケチャップをもう少し 多めに入れても いいですよ好みで^___^v

  9. 9

    写真

    ヤサイも いっぱい 食べれるし とっても ヘルシで
    ダイエットにも いい料理です ^____^

コツ・ポイント

まいて すぐ 食べないと ヤサイの 水分が でてしまうので、すぐに 食べたほうが 美味しく 食べれますよ^_______^v

このレシピの生い立ち

スイトチリソースは 甘すぎで すぐに あきってしまいました。コチュジャンでソースを作ってみたら
本当に美味しかったのでびっくり!^^ 
レシピID : 662532 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

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