マキシマムでかぶ炒め♡作り置きにも

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Description

かぶをウィンナーと一緒に炒めたら美味しくたくさん食べられます!ベーコンでもよいです♪

材料 (2人分)

半分
フライドオニオン
大さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ2
マキシマム(調味料)
好きなだけ
ブラックペッパー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて、いちょう切りにする(切り方は自由)。ウィンナーは縦半分に切り斜めに千切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き温め、ウィンナーを入れて軽く炒める。次に株を入れて炒める。

  3. 3

    かぶが少し半透明になり炒まったら、フライドオニオンを入れ軽くまぜ、2分炒める。

  4. 4

    マキシマム(なければ塩胡椒)を軽く振り炒めて、ブラックペッパーで味を整える。出来上がり!

コツ・ポイント

かぶは生でも食べられるので、表面軽く炒めればサクサク食感で美味しく食べられます。
また、よく炒めるとトロットした感じに仕上がります。
ブラックペッパーは多めがオススメ!
作り置きして、お弁当や、おつまみにもいいですよ✨

このレシピの生い立ち

旬のかぶをたくさんもらったので、バリエーションを増やしたくてつくりました。
レシピID : 6625534 公開日 : 21/01/28 更新日 : 21/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
snow012
フライドオニオン無しですがカブのみずみずしさもあり美味しかったです!