簡単美味しい!きな粉と白ごまビスコッティ

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Description

香り良い白ごまときな粉の相性が抜群。身近な材料でカラダに優しいおやつです。可愛くラッピングしてプレゼントにもオススメ!

材料

◯きび砂糖
30g
◯塩
ひとつまみ
1個(約45g)
油(米、オリーブ、サラダ)
10g
豆乳か牛乳
小さじ1~
10g

作り方

  1. 1

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    ◯は合わせてふるう

  2. 2

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    卵はホイッパー

  3. 3

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    2に1を加えフォーク等で切る様に混ぜる。油を加え混ぜ、豆乳を少しずつ加えまとまるまで混ぜる

  4. 4

    写真

    まとめる。オーブンは170度予熱

  5. 5

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    厚さが1cmの楕円形に手で押し広げる。オーブン下段で20分焼き一旦取り出す

  6. 6

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    取り出して約1cm幅に切る
    (熱いので気をつけて下さい)

  7. 7

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    切り口を上にして並べて150度に下げたオーブンで約12分焼き上げる

コツ・ポイント

混ぜて焼いて切って焼くだけ!
※豆乳は少しづついれてまとめる

このレシピの生い立ち

きなこのおやつを食べたくて(^^)
レシピID : 6629180 公開日 : 21/01/31 更新日 : 21/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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だらだらりん
既に3回目です!きなこ、ナッツ、レーズン入れてましたが、今回はきなこなし、ミロとレーズンで!!ビスコッティハマってます!!
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だらだらりん
サクッと美味しかったです!
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**ラテ**
ゴマの入れるタイミングは粉を混ぜる時で良かったですか❓️ 自分のおやつとして 美味しく出来ました👌レシピありがとうございます
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NAMInammy
きな粉の風味とザクザク食感が◎アーモンド、レーズンを入れてみました!簡単ですぐにできるので、おやつにいいですね♪