簡単!フライドポテトの画像

Description

甥っ子が食べたがっていたので作りました(笑)

材料

大2個
大さじ3
大さじ1
塩、胡椒
適量
サラダ油
じゃがいもが浸る位
味塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥いて5ミリ幅位に切ります!

  2. 2

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    ジッブロックみたいな袋に片栗粉、薄力粉、塩、胡椒、じゃがいもを入れてシャカシャカ混ぜます!

  3. 3

    写真

    混ぜたらフライパンにじゃがいもが浸かる位、サラダ油を入れます!まだ、火は着けませんよ!

  4. 4

    写真

    油を入れたら中火で5分位、じゃがいもを優しく箸で動かし
    揚げ色が着くまで揚げます!
    約10分位で揚がるかな?

  5. 5

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    揚がったらお皿に盛り付けて味塩を軽く振ったら出来上がりです!

コツ・ポイント

薄くスライスすれば時短になると思います!

このレシピの生い立ち

甥っ子が好きな料理なので急遽作りました!
できるだけ簡単に早く出きるように
目指したかな?
レシピID : 6630478 公開日 : 21/01/31 更新日 : 21/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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✿ささ
簡単レシピありがとうございます!味付きでありがたい。
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クックA5YB8A☆
簡単で美味しくできました!
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わたるんママ
カリカリ!ホクホク!美味しくいただきました☆
初れぽ
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ベーコンパンケーキ
調味料の配分が覚えやすかった!薄力粉と片栗粉の配分がベスト!美味しく出来ました!有難うございます!写真は粉チーズかけてみました!