フライパンで簡単！ジャガイモピザ

ジャガイモは皮をむき、スライサーなどで薄く切ります。

中火のフライパンにオリーブオイルを引き、スライスしたジャガイモを敷き詰め軽く塩コショウを振ります。

ヘラなどで上から押しながら焼き色を付けます。

ふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにします。