10分でお弁当おかず！サバの竜田風グリル
さとみわ
作り方
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1
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サバは骨を取り除き一口サイズにカットして、塩、クミンパウダー（お好みで）片栗粉をまぶす。
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2
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米油を加えて全体にからめる。
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3
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魚焼きグリルにホイルを敷き、薄く油（分量外）を塗ってサバを並べ7～8分焼く。
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4
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サクサクっと焼き上がります。クミンパウダーを加えると魚の臭みが消えてお弁当にも美味しく食べれます☆
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5
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コツ・ポイント
工程①～②までは前日の夜にやっておいてもOKです。
米油をまぶすと魚に米粉が衣のように絡むので焼いたときにサクサクっと仕上がります。
米油をまぶすと魚に米粉が衣のように絡むので焼いたときにサクサクっと仕上がります。
このレシピの生い立ち
毎日作っているお弁当。少しでも簡単で美味しいおかずが作れないかと考えて作ったレシピ。
コンロがいっぱいで使えないときに、魚焼きグリルで作ったら10分以内でサクサクっと美味しい竜田風のおかずが出来上がりました☆
ほったらかしで簡単です！
コンロがいっぱいで使えないときに、魚焼きグリルで作ったら10分以内でサクサクっと美味しい竜田風のおかずが出来上がりました☆
ほったらかしで簡単です！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとみわ
