もやし・えのき・鶏肉のチーズぽん炒め

もやし・えのき・鶏肉のチーズぽん炒めの画像

Description

いつも安い材料でしっかり1品に♪
濃厚チーズをポン酢がひきしめてます☆
もやしとえのきの食感がいいですよ~

材料 (2人分)

250g程度(大きめ1枚)
1袋
1袋
小さじ1/2
こしょう
少々
ポン酢
大さじ1 1/2
お酒
大さじ1
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをします。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を薄めにひき鶏肉を皮面から焼きます。

  3. 3

    両面に焼き目がついたらお酒を入れふたをします。(中火におとし1~2分)

  4. 4

    3にえのき・もやし・ぽん酢を入れ強火で炒めます。

  5. 5

    4にとろけるチーズをちぎって入れふたをして火をとめます。

  6. 6

    最後に粉チーズと塩・こしょう(分量外)で味をととのえ出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です。ありません。
❥2009.7.16写真変更しました❥

このレシピの生い立ち

いつも安くて買ってしまうもやしとえのき・・・なんとかメインにしたくて。
レシピID : 663265 公開日 : 08/10/12 更新日 : 09/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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ポムポムリエ
安い食材・簡単❣️チーズがメイン感を引き立てますね♪

嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます!!

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mianmian
緑に豆苗を!ポン酢とチーズ、意外とイケる♪美味しくてビックリ☆

豆苗いいですね!組合せ意外にいけますよね❤︎れぽ感謝です!

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クロだんご
ピザチーズ、手が滑って大量に投入(笑)でもおいしかったです♪

チーズ多いの絶対美味しいですね!!お試し頂き感謝です

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yoama
チーズだけど、ポン酢だからこってりしすぎず、いいですね(^^)

掲載おそくなりすみません。。ありがとうございます。