紅生姜とコーンのさつま揚げ
愛乙女☆愛
作り方
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1
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白身魚のすり身をよく練り、■砂糖、酒、みりん、片栗粉を加えて練り混ぜます。
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2
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紅生姜とコーンを加え一纏めにします。
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3
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等分に小判型にします。
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4
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180℃の油できつね色に揚げます。
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5
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油切りします
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6
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大葉を添えてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
白身魚をよく練る事、ホタテ、海老、イカ、タコ等の魚介類を加えたり、枝豆、ひじき、人参、ごぼう青葱等を加えたものも美味しかったです。【調理時間15分/材料費：約200円】
このレシピの生い立ち
スーパーのお総菜を試食して美味しかったので参考に作りました。
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愛乙女☆愛
