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麻婆なす・・・もどき

レシピID :663582
メイン画像
焼肉のたれがあれば、簡単にちゃちゃっと料理ができちゃいます。

材料

なす 3~5本
豚挽き肉 200グラム~
ピーマン 3個
女将特製焼肉のたれ レシピID663575
しょうが 適量

1

なすはたて半分に切って、斜め切り。
ピーマンは細切り。
しょうがはみじん切り。

2

油をあたため、しょうがを炒め香りを出し、ひき肉をよく炒める。

3

野菜を加え、油が回ってしんなりするまで炒める。

4

仕上げに、特製焼肉のたれを入れ、全体をあわせる。
最後にごま油をちょろってたすと、さらにおいしいです。

コツ・ポイント

野菜を切ったら、後は簡単にあっという間。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/24

写真

市販の焼き肉のタレでゴメンね…(^^ゞいくらでもイケる味です!

maruru-nn

焼肉のたれってことで変わりはないので、これもあり!!(笑)

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/12

女将特製焼肉のたれを使って、簡単レシピ♪

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