シーフードカレーパスタ〜フィットチーネ〜

玉ねぎを薄くスライスしておく。

フライパンにオリーブオイルを敷いて強火で熱し、スライスしたニンニクを炒める。

ニンニクが少し焦げたら、シーフードミックス、先程の玉ねぎを入れて炒める。

カレー粉が溶け切ったらトロ火で熱しておく。

麺を茹で、茹で上がったらザルにとり、麺同士がくっつかないようにオリーブオイルを垂らして絡ませておく。

皿に盛り付けて、刻んだネギを少し乗せて完成。