カップみそ汁で2人分☆スンドゥブチゲ
ヒロナノカ
作り方
-
-
1
-
今回使ったメイン材料です。
野菜は無ければ入れなくていいです。
-
-
-
2
-
ごま油でキムチをよく炒め、水分が飛んだらみそ汁のみそとあればコチュジャンも炒める。
-
-
-
3
-
酒と水を加え沸いたら豆腐・野菜(今回長ねぎとしいたけ)・みそ汁のあさりを加えて3〜4分煮る。
-
-
-
4
-
スープの味を整える。野菜をたくさん入れた場合味が薄くなるのでめんつゆや顆粒出汁を追加する。
-
-
-
5
-
卵を割り入れて好みの固さまで煮たら、いただきます。
-
コツ・ポイント
コツは特に無くて、とにかく簡単にあさり出汁の利いたスンドゥブチゲが作れます。
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲにはあさりが欲しい。遅くなってもカップみそ汁ならコンビニで買えるので、思いついて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒロナノカ
