ラ・カンティーヌで絶品鯖ペペロンチーノ

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Description

鯖嫌いな人でもコレなら絶対食べれるよ!
お店の味が出来ちゃう絶品鯖ペペロンチーノ☆
是非お試しあーれーʕ•ᴥ•ʔ/

材料 (2~3人分)

ラ・カンティーヌ
1缶 (汁ごと)
300g
にんにく(みじん切り)
1片
鷹の爪(輪切り)
適量(お好みで加減)
オリーブオイル
大さじ1~2
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

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    具材は鯖缶のみでもOKですが、彩りにお好きな野菜やきのこをいれてみても◎
    にんにくはみじん切りで!

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    クセや臭みが無くおつまみでもイケる鯖缶☆缶を開けたら身を粗くほぐしておきます。汁も使います。

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    鯖缶のオイルを全部使うので、この時に使うオイルは控えめに!
    にんにくと鷹の爪を弱火でじっくり炒めます。

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    パスタを茹でてる間に、具材を炒めます。

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    茹で上がったパスタと鯖缶を汁ごと加える。

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    茹で汁を加え炒めながら混ぜ合わせる。
    味見をして塩ブラックペッパーを振り味を整える。

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    お皿に盛り付けたら出来上がり♪

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    ついさとチャン初れぽありがとう♡
    レシピトップ画像と差替えたい位オサレ~☆
    皆様どうぞご参考に!

コツ・ポイント

ここで使う鯖缶は私のイチオシ☝︎マルハニチロさんの『ラ・カンティーヌ』エクストラバージンオイル漬け☆
KALDIとかで入手可能!
これを漬け汁ごと使うと誰でもお店の味が作れます!
鷹の爪は加減してお子様~大人の味に調整してくださいね!

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみとして買ったラ・カンティーヌ!
ただそのまま食べちゃうだけなんて勿体ない位美味しかったの!これは色々お料理に使えるよ☆と、まずこのパスタを作ってみたらめちゃくちゃうまカンティーヌ☆と唸ったヽ(゚∀゚)ノウマー♡
レシピID : 6640267 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ざりがにサラダ
初めての鯖パスタ、オトナの味で美味♪白ワインも合いました♡♡
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そらてんママ
アスバラガスで。簡単に美味しく出来るので助かります🎵ありがとう♥
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ブランディ
とても美味!一人ランチに。マッシュルームと絹さやで謝。
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ヌーシ
想像どおり美味でした♪今後も大活躍予感です☆ご馳走様でした