豆腐のパンケーキのようなクッキー☆
作り方
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1
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豆腐をクリーム状になるまで混ぜる
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2
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ココア、砂糖、片栗粉を入れて混ぜる
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3
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クッキングシートを敷いた天板に、スプーンですくって並べていく
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4
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180℃で20分→200℃で3分焼く
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コツ・ポイント
焼き加減はお好みで追加して下さい(^ー^)
焼きたては、もっちりふんわりのパンケーキみたいな感じで、冷めたら弾力のあるパンケーキ風なクッキーになります♪
焼きたては、もっちりふんわりのパンケーキみたいな感じで、冷めたら弾力のあるパンケーキ風なクッキーになります♪
このレシピの生い立ち
スイーツを罪悪感少なめで食べたくて☆