★ニラ玉もやしの塩ラーメン★
Description
ニラ玉香る、あっさり塩ラーメン
材料
(2人分)
作り方
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1
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食材を準備し、もやし、ニラを水でさっと洗う。ニラは5cm幅に包丁で切る。
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2
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熱したフライパンにサラダ油大1を入れもやし、ニラ、卵を割り入れ炒め、塩こしょうで味つける。
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3
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500ccの水を鍋で沸騰させ、袋麺を入れ麺がほぐれたら、粉末スープを入れ味つける。3分たったら火を止めてラーメン皿に移す
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4
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3に2を盛り付けたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
もやし、ニラ玉を別で調理する。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り食材で自己流アレンジ