卵不使用!お豆腐で簡単!ガトーショコラ
作り方
コツ・ポイント
「きびミックス」商品ページはこちら→https://tamemono.com/products/4580539558006-001
豆乳は牛乳に変更可能です。
バターは植物油に変更できますが、風味や食感が変わります。
豆乳は牛乳に変更可能です。
バターは植物油に変更できますが、風味や食感が変わります。
このレシピの生い立ち
お豆腐をたっぷりと使い、油脂を半分程度に抑えたヘルシーなガトーショコラです。焼きたてはお豆腐の味が強いですが、冷蔵庫で冷やすと味がなじみ、しっとりとおいしいケーキになります。