分量簡単☆しっとり濃厚オレオブラウニー
mocaron211
作り方
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1
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ボウルに、バターとチョコレートを手で折りながら入れ、ゴムベラを使って湯煎で溶かす。
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2
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別のボウルに溶きほぐした卵を入れ、砂糖を入れてよく混ぜる。牛乳も入れてよく混ぜる。
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3
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2のボウルに3回に分けてチョコを入れ、その都度ゴムベラでよく混ぜる。
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4
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ふるった薄力粉とココアパウダーを入れて、ゴムベラで切るようにさっくりと粉気が無くなるまで混ぜる。
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5
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クッキングシートを敷いた型に流し入れ、表面をゴムベラで綺麗にならす。
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6
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オレオを綺麗に割って並べる。
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7
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200度に予熱したオーブンで、170度に下げて25分焼いて完成！
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8
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焼けたらすぐにオーブンから取り出し、冷めてから切ってください。その際に、温めた包丁で切ると、切り口が綺麗です！
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9
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一晩置くと更にしっとり濃厚に♡
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コツ・ポイント
バターは無塩でも有塩でもどちらでもOK！粉を入れた後は混ぜすぎないこと！失敗なく濃厚な美味しいブラウニーになります！
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に♡
mocaron211
