納豆パスタ
こぐまの森
作り方
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1
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●仕上げ用の万能ねぎ、
カイワレ大根・卵黄を用意しておく
●付属のタレは納豆にかけておく
※混ぜない
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2
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パスタ人数分を塩茹でする
※ゆで汁は使うので捨てないで下さい
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し★の材料とひきわり納豆・パスタを入れて混ぜる(トング推奨)
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4
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めんつゆで味を調整して、水分が飛んだらお皿に盛り付ける。
卵黄を置く方は真ん中をくぼませておくと◎
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5
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卵黄を置いたら胡椒をかけて、万能ねぎ・カイワレ大根・海苔で仕上げ！完成です。
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コツ・ポイント
パスタは細めのほうが
味と納豆が絡むのでおすすめです。
納豆が焦げつかないように
素早く強めの中火で調理して下さい。
味と納豆が絡むのでおすすめです。
納豆が焦げつかないように
素早く強めの中火で調理して下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなお店の納豆パスタを再現しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
こぐまの森
