スキレットで砂ずりアヒージョ

スキレットにニンニクスライス、
鷹の爪、オリーブオイルを入れて
中火で１分煮ます。

一口大に切って切り込みを入れた
砂ずりを投入して、３分煮ます。

しめじを投入して
２分煮ます。