つくメモ★とろりんそぼろ肉じゃがの画像

Description

とろみをつけるだけで、身体のあたたまり方がアップする感じ♪

材料

150g
1個
だし汁
300cc
●さとう
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ3
●みりん
大さじ2
●だし汁
300cc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉を炒める。

  2. 2

    写真

    グリンピース以外を炒める。

  3. 3

    写真

    ●の調味料を入れて煮込む。

  4. 4

    あくとりをして、蓋をする。柔らかくなったらグリンピースを入れて更に煮込み、最後に片栗粉を入れる。

コツ・ポイント

ひき肉なんでもあり!

このレシピの生い立ち

家族が好きな肉じゃが。あっという間になくなりますが、より満足感を出したくてとろみをつけました。
レシピID : 6650247 公開日 : 21/02/13 更新日 : 21/07/23

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