牛肉と舞茸のすき焼き風

牛肉バラをひと口サイズに切り油をひいたフライパンで中火で炒める。舞茸は手で割いておく。

色が変わったら、手で割いた舞茸も入れる。塩コショウを振り中火で炒める。

すき焼きのタレ100ccを入れ煮込む。