【幼児食１歳頃～】ぷるんとゆで豚

Name: 【幼児食１歳頃～】ぷるんとゆで豚
Yield: １/12量が子どもの１食目安
Ingredients: しゃぶしゃぶ用薄切り肉（豚または牛） ２００ｇ; 片栗粉 適量; お好みのドレッシング（ポン酢、めんつゆなどでもOK） 適量

Description

薄切り肉は片栗粉をまぶしてから調理すると、肉のザラつきがなくなり食べやすくなります。

しゃぶしゃぶ用薄切り肉（豚または牛）

２００ｇ

適量

お好みのドレッシング（ポン酢、めんつゆなどでもOK）

適量

片栗粉をまぶすのは子どもの分だけでもOK！
大人は肉をそのままゆでてしゃぶしゃぶサラダもいいですね。
薄切り肉は、お子さんによってはこのレシピでも食べにくいことも。まだ難しそうだったらもうしばらくひき肉料理で。

いろいろな食品や味、香りで食べる楽しみを広げよう！
レシピ作成：武蔵野市健康課

レシピID : 6654161 公開日 : 21/03/19 更新日 : 21/03/19

武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市内産新鮮野菜の直売所紹介など、武蔵野市が行っている「安心」「安全」な食の実践を広く伝えていきます。食に関するイベント情報なども紹介します。
http://www.city.musashino.lg.jp/