くず餅
作り方
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1
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本くずと砂糖を鍋に入れる
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2
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水を少しづつ加えてよく溶く
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3
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かき混ぜながらのり状になるまで中火で練り上げる
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4
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のり状になったら冷水で冷やします
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5
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小切りにしきな粉か黒蜜などをかけて完成
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コツ・ポイント
ありません
簡単にできます
簡単にできます
このレシピの生い立ち
家庭科の調理実習で作り、最近ふと食べたくなったので作ってみました
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本くずと砂糖を鍋に入れる
水を少しづつ加えてよく溶く
かき混ぜながらのり状になるまで中火で練り上げる
のり状になったら冷水で冷やします
小切りにしきな粉か黒蜜などをかけて完成