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重しなどを置いて豆腐は水抜きする
型の下にアルミホイルや、クッキングペーパーを敷く
豆乳ヨーグルトをボウルに
おからパウダーもボウルに
ボウルに豆腐とを混ぜる
苺は、みじん切りと、半分切り、1/4切りに分けて切る
型の中に型抜きにそれを入れる
苺を写真のようにのせる真ん中は微塵切りの苺
その周りに1/4した苺サイドにイチゴをつけて
飾りのお花をつけたら出来上がりお花はエディブルフラワーだと食べれます
周りを飾ってできあがり!