炊飯器でチキンライス!オムライスの画像

Description

炊飯器に材料を入れるだけ!簡単!チキンライス!

材料 (2〜3人分)

2号
ケチャップ
大さじ5
中濃ソース
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ2
1/2個
バター
20g
4個
100cc
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    お米を2合研ぎ、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ顆粒、2合のメモリより少なめの水を入れ、よくかき混ぜる。

  2. 2

    お米を平らにならし、みじん切りにした玉ねぎ、ベーコン、ミックスベジタブルを乗せて、炊飯を押す。

  3. 3

    炊き上がったら、バターを入れ、混ぜる。米がまだ硬いようなら、再加熱する。

  4. 4

    一人前の卵液の材料(卵二個、牛乳50cc、塩胡椒少々)をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンを中火で温め、分量外のバターを引き、卵液を入れ、すぐに2.3度混ぜ、少し固まったら火を止める。

  6. 6

    チキンライスをお皿に丸く盛り付け、上に⑤の卵を乗せ、完成!

コツ・ポイント

コツはありません!炊飯器に入れるだけで簡単チキンライスの完成です!!

このレシピの生い立ち

小さい子供がいて、なかなか長い時間キッチンに立つことができなかったため、炊飯器でスイッチを押すだけで簡単にできて美味しい料理を開発していたらとっても美味しくできました!
レシピID : 6658750 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/18

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