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ボウルに米を入れ、研ぎ汁が無色になるまで気合を入れて研ぐ。
シメジは石づきを取り除き、ニンジンは細切りにして炊飯器に入れる。ツナは缶の中の液体ごと炊飯器の中に全て入れる。
醤油・みそ・みりん・料理酒を炊飯器に入れる。
そのまま通常のモードで炊飯を行う。
炊けたらよくかき混ぜて具材を均等にし、茶碗に盛り付ける。
お好みでネギを添える。(ネコはネギを食べてはいけないので、人間などが食べるときのみ。)