マクロビ☆ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで揚げないドーナツ
ウーラ
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱しておく。
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2
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さつまいもを茹でて柔らかくしておく。（私は皮つきにしましたが、皮が気になる方は皮を剥いておいて下さい）
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3
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おやつイン、おから、アーモンドパウダーをフードプロセッサーに入れて混ぜておく。
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4
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混ざったものに、油、はちみつ、茹でたさつまいもを入れて再びフードプロセッサーで混ぜる。
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5
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混ざったら、さらに豆乳を手でまとめられる程度の固さになるまで調節して入れる。
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6
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出来上がった生地を手に取り細長くし、ある程度厚みを持たせながらドーナツ状に丸くしてクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
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7
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ドーナツに分量外の油を表面に塗る。（はけや、スプーンの背を使って塗って下さい）
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8
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180℃で15分焼けば出来上がり☆(
ちなみにコレはシナモンver.）
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コツ・ポイント
このドーナツは優しい甘みなので、お好みでさつまいもやはちみつの量を調節してみて下さい。
お好きなアレンジで楽しんでみて下さいｖ
※このレシピはまだ改良の余地有りだと自分では思っているので、またよりよいものが出来次第up致します。
お好きなアレンジで楽しんでみて下さいｖ
※このレシピはまだ改良の余地有りだと自分では思っているので、またよりよいものが出来次第up致します。
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたいな～と多々思うのですが、ドーナツは卵、バターがないとおいしくないし、揚げると大量の油が…。そこで試行錯誤の末、偶然にも出来たのがコレです。時間が経ったらレンジで温めるといいですよ。ドーナツへの執着心の末のレシピです。（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウーラ
