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大根は1.5cm角に切る、ツナ缶は油を切っておく。
フライパンに油を熱し、大根を炒める。2〜3分して透き通ってきたら、ツナを加えてサッと炒める。
Aを加えて混ぜ、蓋をして弱火で5〜6分ほど大根が柔らかくなるまで煮る。※大根は、よく炒めると味が染み込みやすくなる。
蓋を取って、少し煮詰めてから器に盛りつけて、青ねぎをトッピングする。