めちゃ簡単ドライカレー☆絶品！
レシピID:666122
材料 （ ４人分 ）
| 合いびき(豚ひき肉でも可) | |
| ３００ｇ | |
| 玉ねぎ | 大1個 |
| ニンジン | 1本 |
| 水 | ４００cc |
| 市販のカレールー | １００ｇ程度 |
| ブイオン(コンソメでも可) | |
| １個 | |
| すりおろしにんにく | 大匙１ |
| すりしょうが | 小さじ１ |
| なす(スライスしたかぼちゃでも可) | |
| 1個 | |
| ■ その他下記写真のスパイス入れても可 | |
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1
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ニンジン、玉ねぎを一口大にきったら、ミキサー、フープロなどの機械でみじんに！
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2
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フライパンに油をひき、にんにく、しょうがを入れ、火を付けて、香り出し、
ひき肉いためる。
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3
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ひき肉ある程度いたまったら、１を入れ、火が通るまで、炒める。
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4
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火が通ったら、水を入れ中火で煮ながら、カレールーを入れる。
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5
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ルーが溶けたら、ケチャップ、ソース少々、チョコ1粒を入れて煮込む。
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6
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その他、ナツメグ、ガラムマサラ、チリパウダー、シナモンなどなど、
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7
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中火で蓋をせず、煮込んでると、水分が蒸発し、ややそぼろ状になったら、出来上がり。
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8
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9
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コツ・ポイント
味を見ながら、塩分や、辛さ、コクの調節してください！
後は、ケチャップとチョコと、ソースは隠し味にどうぞ！！！
後は、ケチャップとチョコと、ソースは隠し味にどうぞ！！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
温玉までついていて美味しそう！作ってくれてどうもありがとう☆
わあ！それは美味しそう☆届けてほしいくらいです！有難うです★
嬉しいです！あまったらナンとも合いますよ(*^^)有難うです
給食でみなさんに食べていただけるなんて嬉しい限り！ありがとう
ありがと！簡単でお気に入りなんです私も！ぜひリピして下さい！
素敵にありがとう！温たま付きでさらに美味しそう～!(^^)!
ありがとう!(^^)!ピーマンいいねえ♪かぼちゃもいいよ！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/02
カレー食べたい、でも簡単に作りたいって思って、
色々なレシピ参考に、結果作りたいように作って出来たのが
こちら(*^^)v
色々なレシピ参考に、結果作りたいように作って出来たのが
こちら(*^^)v
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