コストコ プルコギでポテトグラタン

プルコギは1センチ幅に刻む。
長ネギもお好みで。

ジャガイモは1センチ幅のイチョウ切りし、水にさらし茹でる。

フライパンでプルコギとネギを炒めます。
プルコギから油がジワジワ出てくるのでそのまま炒めます。

炒めたプルコギを乗せます。

プルコギの上に残りのジャガイモを加えます。

ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズの順で乗せます。

断面はこんな感じです。