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簡単！きゅうりの挽肉キムチ炒め

簡単！きゅうりの挽肉キムチ炒めの画像

Description

ピリ辛であと引くうまさ！おつまみにも！

材料

きゅうり
3本
ごま油
大さじ1
ニンニクチューブ
1cm
とり挽肉
120gくらい
キムチの素
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは5cmくらいの長さで切りまな板の上で手のひらで潰し割っておく

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で炒め温まったら挽肉を入れて火が通るまで中火で炒める。

  3. 3

    きゅうり、キムチの素、鶏がらスープの素を入れて炒め合わせ、きゅうりが少ししなっとなってきたら完成

コツ・ポイント

きゅうりの火の通り具合は適当でいいです。だいたいです。少しシャキシャキしてる方が美味しいかも？

このレシピの生い立ち

炒めたきゅうりが好きなので♡
レシピID : 6661705 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

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簡単！きゅうりの挽肉キムチ炒め
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