ツナ大根の塩昆布煮の画像

Description

塩昆布とツナの美味しさがしみこんだ大根。お箸がとまらないおかずです。

材料 (4~5人分)

1.5カップ
大1
1缶
15g
小1/2
少々

作り方

  1. 1

    大根を2cm幅に切ります。さらに4つ割りにします。

  2. 2

    柔らかくなるまで下茹でしておきます。

  3. 3

    ツナ缶は軽く油をきっておきます。

  4. 4

    水1.5カップを入れた鍋に、柔らかく煮えた大根を入れます。酒、ツナ缶、塩昆布、塩を加えます。

  5. 5

    落とし蓋をして、弱火でじっくり煮ます。(汁気が少し残るくらいまで)

  6. 6

    万能ねぎをちらせて出来上がりです。

コツ・ポイント

お醤油を使わずに塩昆布で味付けします。少し塩を足して味をととのえています。

このレシピの生い立ち

子ども達が大好きなおかずです。
レシピID : 666265 公開日 : 08/10/17 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (43人)
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☆hikonyan☆
ツナと塩昆布の優しい味わい♪ 美味しく頂きました(´- `*)
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クックS75F97☆
簡単に美味しくできました^ ^ありがとうございました!
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☆★Tae☆★
簡単でさっぱりした味でおいしかったです。
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Saaaaaai
簡単で美味しすぎました♬素敵なレシピをありがとうございました♡