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レシピID :666277

◆かぼちゃとさつま芋のクリームシチュー◆

◆かぼちゃとさつま芋のクリームシチュー◆
片栗粉でとろみ付け♡やわらかく潰した野菜に牛乳で作る失敗なしの手軽なシチューです♡

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ
1/4個(正味250g)
さつま芋
中1本(250g)
牛乳
700cc
コンソメ
2個
小さじ1
コショウ
小さじ1/2
●片栗粉
大さじ1強
●水
大さじ1
バター(トースト用で充分)
大さじ1

1

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さつま芋はひと口大に切ってしばらく水にさらす かぼちゃはお好みにより皮を剥いて同様に切る ●を合わせておく 

2

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1に少量の水を加えラップをしてレンジ加熱(根菜モード等で)し柔らかくする 具にする野菜を少量取り分けておく

3

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ソースにする野菜は鍋に入れマッシャーなどで潰しておく 牛乳を加えて溶き延ばす

4

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コンソメを入れ中火で加熱する ふつふつとして来たら火力を弱め●を少量ずつ加えながら混ぜる

5

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とろみが付いたら塩・コショウで味を整えバターと2の野菜を加えて軽く混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

じゃが芋・人参・玉ねぎなどお家にある野菜を足したり代用しても美味しいと思います♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (36人)

11/11/30

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甘くてめっちゃ美味しい〜♪本当お手軽で嬉(*・ω・*)

★すーちゃん★

簡単にぱぱっと出来るのが嬉しいですよね♫♫とっても美味しそうなレポありがとうございます♪

11/09/02

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裏ごししてかぼちゃとさつま芋のスープにしちゃいました!美味しい♪

@迷子@

わぁ~!!それいいですね♪美味しそうなアレンジありがとうです

11/04/28

写真

めちゃくちゃ美味しい♡飾り用に残すの忘れちゃった!また作ります*

みいじぇんぬ

南瓜の黄色が鮮やかで元気が出そう↑嬉しいレポありがとうです

11/03/08

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初れぽです!あまりのウマさに激震!おかげで旦那に久々ほめられた!

りなぶぅ

嬉しいレポに感謝しています♡ありがとうです♫♫

10/02/14

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娘さん、合格おめでとう♪高校生活楽しみですね~旦那も頑張ってるよ

gonnanmama

ありがとぅございます✿雪祭りで素敵な思い出出来ましたね╹◡╹

09/11/14

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南瓜とお芋の甘さが嬉しい(*^_^*)美味しいレシピに感謝です♪

はちれ

こちらこそです♡多きめの具材がとっても美味しそう♡ありがとぅ

09/11/13

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トロトロほんのり甘くてめっちゃ旨々です♪かぼちゃ大好き超嬉しい☆

さっふぃ れいのるず

日記拝見しました皆に聞いて貰う事で少しでも救いになったら・・

09/11/09

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南瓜お初^^甘味up↑濃厚美味♥感謝♡祝❤100れぽ❀大人気♫♬

かき氷

ブロッコリーの見て下さって嬉しいな♡いつも優しいレポ感謝

09/10/24

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家族みんな大好きでした(*^-^*) 具が沈んじゃってるけど!

norifuji

とろとろ感がいっぱい伝わるあったかいお写真です♡ありがとぅ♡

09/10/20

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甘くてめちゃウマ〜!かぼちゃ多めで、片栗粉は省いたけどトロトロ♡

美和マミー

野菜のとろみだけで出来るのが本当は1番ですよね♡ありがとぅ♡

09/10/18

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いも堀り行ったので。甘くてあったかくておいしかった〜☆

すず0528

お芋堀りいいな~^^黄色くてとろんとしてとっても美味しそう♡

09/10/14

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こちらはすっかり寒くなったよ☆美味しく温まりました^^

caramel-cookie

そうだね・・あっという間に冬になってしまうねა体に気を付けて

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/17
旬の野菜を手軽に食べられるものを作りたくて

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