★簡単お豆のピリ辛トマトスープ★
作り方
-
-
1
-
鍋にオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒め、香りが出てきたら、ソーセージ、野菜を入れて少し炒める。
-
-
-
2
-
1に水とコンソメをいれて、煮立ってきたら、トマト缶、ポークビーンズ缶、タイムを投入。
-
-
-
3
-
トマトの形を崩しながら煮て、なじんできたら、とうがらし、砂糖と中濃ソースを味を見ながら入れる。コトコト煮込んで程よくなったらできあがり。
-
コツ・ポイント
中濃ソースを入れると意外とまろやかにしあがります。でも入れすぎに注意。
このレシピの生い立ち
キャンベルのポークビーンズ缶を手に入れたのでちょっとひと手間加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)