ライ麦と全粒粉の簡単ヘルシークッキー

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Description

サクサク美味しい混ぜるだけの簡単クッキー☆砂糖なしのちょっとヘルシーなおやつです。

材料 (16個から25個大きさによる)

70g
ネスレミルクココア(スティック)
2本
ホワイトチョコチップ
お好み(20g前後)
Sか M1個
50ml
●サラダ油
10〜20g

作り方

  1. 1

    オーブン170°に余熱しておく

  2. 2

    粉類とチョコチップとクランベリーをよく混ぜる。別のボールに●のついた材料を卵、水、油の順にその都度よく混ぜる。

  3. 3

    粉類と●の材料を合わせて、粉っぽさがなくなるまで切り混ぜる。

  4. 4

    混ぜ終わったら、クッキングシートを敷いた鉄板にスプーンなどで好きな大きさに乗せていく。

  5. 5

    170°で15分焼いて完成!(温度や焼き時間は、機種によって違うので、焦げないように気をつけて☆)

コツ・ポイント

粉類は泡立て器などでしっかりと混ぜると生地が
均一になります。焼き時間などは生地の大きさやオーブンの種類によって異なります。焦げないように気をつけて☆入れるドライフルーツやチップはお好みで♪ココアでなくてもOK。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、おやつを作りたかった為
レシピID : 6664071 公開日 : 21/02/21 更新日 : 21/02/21

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