＊胡麻味噌ホイコーロー＊
✳︎３１０３✳︎
作り方
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1
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フライパンに胡麻油を熱して豚肉を炒める。
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2
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豚肉の色が変わり始めたら野菜を加えて更に炒める。
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3
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野菜がシャキシャキしてる内に＊を加えて手早く絡める。
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4
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シャキシャキ感を残した状態で火を消す。
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5
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＊激ウマ胡麻味噌ガーリックのタレ＊
レシピID：523524
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残す為に全ての行程を早過ぎるかなぁくらいで次々と進む♪辛くないので辛いのが好みなら豆板醤や唐辛子系ものもを加える。豚肉はバラでも肩ロースでも切り落としでも何でも旨し＞∀＜
このレシピの生い立ち
胡麻味噌でちょっぴり違う回鍋肉もアリかと思って♪
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