パラパラ♪キムチチャーハンの画像

Description

パラパラチャーハンのキムチバージョンです☆

材料 (2人前)

3分の1パック
ごま油
適量
お好み量
茶碗1.5杯
ウェイパー(なければ鶏がらスープ小さじ1)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
1個
塩コショウ
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    キムチを食べやすいサイズに切ります!

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて強火で湯気が出るくらい熱します

  3. 3

    刻みにんにく、刻みネギ、豚肉を入れます

  4. 4

    肉に火が通ったら、塩コショウ、酒
    、キムチを入れ炒めます。

  5. 5

    ◎POINT◎卵を入れます。よく炒めてます。(キムチを卵でコーティングするイメージです!それによってパラパラに)

  6. 6

    ご飯を入れて具材と混ざったら、ウェイパー、マヨネーズを入れます

  7. 7

    写真

    最後に醤油をかけて混ざったら完成です!

  8. 8

    味の濃さはお好みで醤油で調節して下さい!

コツ・ポイント

キムチチャーハンがベチャベチャになりやすいので、パラパラになるように何度か色んなパターンで考えて作ったレシピです!

このレシピの生い立ち

ダイエット中に発酵食品を食べるが大変なときに、チートdayで米(麦飯)を食べつつ発酵食品!っという時に作ります!
レシピID : 6665885 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

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