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チョコは細かく刻んでバターと一緒に湯煎にかける
とけたら鍋からおろし卵黄と砂糖を混ぜる
小麦粉をふるいにかけ②に入れよく混ぜる
卵白はツノがたつまで泡立て③に半量入れよく混ぜ合わせ残りのメレンゲはさっくりと混ぜる
カップ7分目くらいまでいれ予熱しておいたオーブン170度で25分焼く。オーブンによって焼く時間は調節してください