★つゆも全部食べられるらぁめん★
作り方
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1
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器にごま油を入れておきます。
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2
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普通にラーメンを作り、最後に水で溶いた片栗粉をいれて強みにとろみをつけます
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3
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具を乗っけて、最後に炒りゴマを振りかけてできあがり★
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コツ・ポイント
コクを出すために、ごま油を入れてください。
つゆも全部食べられるように、強めに水溶き片栗粉を入れます。そうすると、麺を絡まり、美味しく完食できますよ♪
つゆも全部食べられるように、強めに水溶き片栗粉を入れます。そうすると、麺を絡まり、美味しく完食できますよ♪
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番みそらーめん」が当たり、彼がラーメン好きで、つゆも全部食べたいということで作った簡易ラーメンレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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