$ブロッコリーと冷凍エビのマヨ炒め$

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Description

2021.8.14.「冷凍エビ」の人気検索で1位になりました

材料 (2~3人分)

冷凍えび
1袋(200g)
塩コショウ
少々
小さじ1(2.5g)
小さじ2(5g)
Aマヨネーズ
大さじ2(30g)
A酒
小さじ1(2.5g)
A醤油
小さじ1(2.5g)

作り方

  1. 1

    ◆ブロッコリーは小房に分け下茹でします。
    ◆冷凍エビは自然解凍し水切りし、塩とこしょうで下味をつけ片栗粉をまぶします。

  2. 2

    ◆フライパンに油を入れて熱し、エビを入れて炒め、色が変わったらブロッコリーを加えてサッと炒めます。

  3. 3

    ◆合わせ調味料Aを入れて手早くからめたら完成です。

    ◆器に盛り付けて、召し上がれq(^-^q)

  4. 4

    「クックXROKOQ☆」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

  5. 5

    レシピが
    「冷凍エビ」の人気検索でトップ10に入りましたq(^-^q)

    有難うございますv(^.^)v

  6. 6

    「♡キキララMam♡」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

  7. 7

    「seicop2」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

  8. 8

    「Halna☆mam」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

  9. 9

    「クックJ4Z9YD☆」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

コツ・ポイント

栄養素(1人分)エネルギー:182kcal
たんぱく質:14.8g 葉酸:134μg 脂質:11.4g
ビタミンC:71mg 炭水化物:5.2g 鉄:1.6mg
コレステロール:109mg カルシウム:68mg
食物繊維総量:2.6g

このレシピの生い立ち

ブロッコリーと冷凍エビをマヨネーズで炒めました

これらは脂溶性のため、油との相性がばっちり!高たんぱく低カロリーのエビを合わせて炒め物に

ブロッコリーには抗酸化ビタミンが含まれ、β-カロテン(ビタミンA):ビタミンEやビタミンC:豊富
レシピID : 6666994 公開日 : 21/02/28 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ごろぴ☆♪
レシピの味だと薄いので調味料追加しました。
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Halü★mama
少しニンニクを入れてみました!美味しかったです!
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seicop2
簡単で美味しい!ごはんにも合う!子供もパクパク食べました!また作ります!(^^)
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♡キキララMam♡
参考に作らせて頂きました!えびとブロッコリー、マッシュルーム、エリンギ、ミニトマトと一緒に炒めました。