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生わかめと厚揚げの簡単お味噌汁

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Description

この時期の生わかめのお味噌汁

材料 （2人分）

生わかめ
40g好みで増やす
厚揚げ
約50g好みで
玉葱
50g
味噌
味見をしながらご家庭の好みで
だしの素
小さじ2
水
400cc〜500
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    4個入り1個使いました。

  2. 2

    写真

    生わかめとザクザク・厚揚げをサイコロに（食べ易い大きさ）カットしておきます。生わかめが苦手な方は少し熱湯に浸して置く

  3. 3

    写真

    鍋に玉葱をスライスして水500cc程いれ玉葱が柔らかくなる程度煮る
    その後厚揚げ・わかめ・だしの素入れ煮立たせる。

  4. 4

    後はお好みのお味噌を自分好みに入れ余りぐつぐつ煮込まないように味噌が溶けたら火を止めて出来上がり。

  5. 5

    薬味をのせて（葱）

コツ・ポイント

コツなどありません！この時期ならではのわかめを食べたくて厚揚げで少し油気を感じてコクがでると思い♡玉葱の甘みもプラス

このレシピの生い立ち

誰でも作れて定番材料！この時期の生わかめを食べたくて。
レシピID : 6667091 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

このレシピの作者

Miiyasusho
Miiyasusho
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。

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#こどもがパクパク #こどもが食べやすい #こどもも大すき #こども喜ぶ #みんな喜ぶ #食卓が華やかに #大人も子供も大好き #こどもが喜ぶ #笑顔になっちゃう #いつでも絶品 #おかわりもう1杯！ #豆腐で満足 #こどもがパクパク家族大好き #是非お試しあれ！ #おとなもこどもも大好き #こどもがパクパク完食♪ #おとなも喜ぶ #みんなおかわり♪ #おいしかったです！ごちそうさまでした！

作って頂き有難うございます♪娘さんに喜んでもらえるなんて感無量です♡本当に有難うね〜♡♡

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yama_miu
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#生ワカメのみそ汁
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Miiyasusho
生わかめと厚揚げの簡単お味噌汁
by Miiyasusho