もやしとベーコンの玉子炒め

フライパンで、ベーコンがややカリッとするまで炒めます。

そこにもやしも入れて炒め、塩コショウ、鶏がらスープで味付けをします。火が通ったら一旦取り出します。

フライパンにサラダ油を入れて、砂糖を入れてよく溶いた卵を入れて、ふんわりとなるように炒めます。
☆周りから中央によせる

お皿に盛り付けて、完成です。