衣の黄金比率-フライ-
Description
衣の黄金比率！何回も試してコレがベスト！
TOAMAM
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
卵と水を先に混ぜる。
泡ができたらすくって捨てておく。
-
-
-
2
-
さらに小麦粉入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
あとは、パン粉をつけて
油で揚げるだけ！
-
コツ・ポイント
天ぷらの衣よりさらっとしてます！
このレシピの生い立ち
卵→小麦粉→パン粉の工程が
具が崩れたり手が汚れたりで苦手でした。
簡単に美味しく出来ないかな？と
考えた結果混ぜちゃいました。
具が崩れたり手が汚れたりで苦手でした。
簡単に美味しく出来ないかな？と
考えた結果混ぜちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
TOAMAM
