インスタントポット♥鶏の冷製ゼラチン
Description
前日の残りの、次の日のおかず♪
材料
(3人)
1回分
作り方
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1
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レシピID:6667257 をつくって食べる
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2
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食べ切れなかった、鶏肉とスープを冷蔵庫に入れ、
一晩おく
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3
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上に浮いていた脂はかたまるので、
取り除く
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4
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下のゼラチン部分と、鶏肉を
取り出して、いただく☆
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5
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《おまけ》
★あまりすぎたゼラチンは、
もう一度熱を加えて、スープとして使用できます☆
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6
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《おまけ》取り除いた脂は、炒めものや、拉麺に入れるなどして、使用できます☆
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コツ・ポイント
コツもポイントもとくになく、前日の余り物を冷蔵庫に入れるだけです☆
このレシピの生い立ち
棄てるにはおしい、スープだったので