インスタントポット♥とろける丸鶏とスープ
Description
ほろほろにとろけるような鶏の覚書。スープにはごはんや麺を入れて食べる(✿^‿^)
材料
(3人〜4人)
1000g
酒(料理酒や日本酒)
大さじ2
にんにく
2つぶ
1000ミリリットル
塩
適量(スープになるので飲める塩分量で)
すりおろした生姜(チューブでもOK)
小さじ1
作り方
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1
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鶏肉はキッチンペーパーで拭く(洗っても洗わなくてもどちらでも)
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2
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塩と生姜をのぞいた、すべての材料をInstantpotに入れる
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3
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【設定する→】★圧力調理、低モード、★時間、20分、
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4
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仕上がったらクイックリリース、
蓋を開けて、生姜と塩入れてかきまぜる
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5
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蓋をしめるて、
【設定→】圧力調理、高モード、5分
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6
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仕上がったらクイックリリースして
いただく、
塩がたりなかったら、
塩かけて調整する
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コツ・ポイント
初Instantpot〜☆☆☆
の、覚書です。大人も子供も美味しくて食べすぎました。コツやポイントはありません。簡単です♪
(ʘᴗʘ✿)
#私の幸せスープ#スープ
※インスタントポットの取説にそって調理する☆
の、覚書です。大人も子供も美味しくて食べすぎました。コツやポイントはありません。簡単です♪
(ʘᴗʘ✿)
#私の幸せスープ#スープ
※インスタントポットの取説にそって調理する☆