白菜ロールオーブン焼き
作り方
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1
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白菜を外から9枚むく。
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2
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鍋にお湯を沸かし1を根元から湯で巻きやすいくらい柔らかく茹でる。(5分弱でした)
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3
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2をザルにあげ水気を拭き取る。
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4
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玉ねぎを塩胡椒で炒める。
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5
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4と○をボウルに入れこねる。
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6
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3で5を巻き、耐熱皿に並べる。
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7
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6に☆を流し入れとろけるチーズをのせる。
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8
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180度に温めたオーブンで50分から1時間焼く。
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コツ・ポイント
途中覗いて、焦げ目がちょうど良くなったら、ホイルをかけて焼き続けるとそれ以上焦げ目がつきません。
このレシピの生い立ち
頂いた白菜を消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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