レンジで作り置きホワイトソースの画像

Description

✿2010.4.23話題入り✿小分けにして冷凍しておくと便利です。

材料

バター
50g
50g
3カップ
コンソメの素
1個
少々

作り方

  1. 1

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    バターはサイコロに切り小麦粉をふるってかける。

  2. 2

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    ラップをせずに2分半チン!する。

  3. 3

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    牛乳を少しずつなめらかになるまで混ぜる(1/2カップ分)なめらかになったら残りの牛乳を入れ混ぜる。

  4. 4

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    ラップをせず6分チンしてよーく混ぜコンソメと塩少々入れて混ぜる。
    小分けして冷凍保存します。

  5. 5

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    こんな感じのシーフードドリアで5皿分位の量です。

  6. 6

    たくさんの素敵なアレンジれぽに毎回、感激です♡話題入りありがとうございます(__)

コツ・ポイント

小麦粉は面倒でもふるって下さい。
私はいつもこの分量の倍を一度に作っておきます。

このレシピの生い立ち

雑誌で見た作り方を参考に作りやすい量と味付けを自分の好みでアレンジしました。
レシピID : 666947 公開日 : 09/12/03 更新日 : 10/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Sakuraccy
初めて作ったけど倍量で(笑)失敗無し!素敵レシピありがとう☆

こちらこそお試し頂きありがとう!失敗なしって嬉しいです♪感謝

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kokoro728
牛乳調味期限迫って、作り置きしました。便利ですね。

なるほど♬牛乳救済にもなりますね、嬉しいコメでれぽありがとう

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しんし~
楽チンすぎてびっくり(*_*)これでいつでもグラタン食べられる♪

レンジで簡単ですよね☆寒い季節グラタン食べて温まろうれぽ感謝

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てらよう
リピ♪今回はパングラタンに❤旨♪りーたみさん来年も宜しくです^^

こちらこそよろしくデス^^わぁ♡とっても美味しそうありがとう